Bardakta Ganajlı Tiramisu
Bardakta Ganajlı Tiramisu nasıl yapılır?
Malzemeler
- 500mililitresüt
- 3 yemek kaşığı un
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1 adet yumurta
- 1paketlabne
- 1paketvanilin
- 80 gram sütlü çikolata
- 80 gram bitter çikolata
- 1paketsıvı krema
- 1 çay kaşığı sıvı yağ
- 1paketkedi dili bisküvi
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 yemek kaşığı granül kahve
Yapılışı
-
1
Porsiyonluk, nefis ganajıyla lezzeti damakta kalan kolay tiramisu ile çay saatlerinizi keyifli hale getireceğinize eminim. Bardakta ganajlı tiramisu tarifi...
-
2
Muhallebi için: süt, un, yumurta ve toz şekeri bir tencereye alıp iyice karıştıralım.
-
3
Ardından orta ateşte göz göz olup kaynayana kadar karıştırarak pişirelim.
-
4
İlk ısısını atıp soğuyunca içine labne peyniri ve vanilini ekleyip 5 dk kadar mikserle çırpalım.
-
5
Ganaj için: kremamızı bir sos tenceresini alıp ısıtalım. Kaynama noktasına geldiğinde içine çikolataları ve bir çay kaşığı sıvı yağı ekleyip iyice karıştıralım, kıvam aldığında ocaktan alalım.
-
6
Kahveyi su ile demleyip hafif ılımasını bekleyelim.
-
7
Ardından kedidili bisküvileri kahveye batırıp çok uzun süre bekletmeden çıkartalım.
-
8
Her iki yüzeyinin de ıslanmış olmasına dikkat edelim. Ardından kuplarımızın alt tabanına dizelim.
-
9
Üstüne bir kat muhallebi dökelim. Üzerine kedidili bisküvi dizelim, üzerine bu kez ganajdan ekleyelim.
-
10
Son kat olarak tekrar muhallebi ekleyelim. Üzerine toz kakao serpip sunuma hazır hale getirebilirsiniz. Afiyet olsun.
Yorumlar (0)