Bezelerden Çam Ağacı
Bezelerden Çam Ağacı nasıl yapılır?
Malzemeler
- 4 adet yumurta(oda sıcaklığında)
- 250 gram pudra şekeri
- 1çimdiktuz
- 1 çay kaşığı ucuyeşil gıda boyası
- Daha sonra içerisine 1-2 yemek kaşığı pudra şekeri ekleyip çırpmaya devam edin.
Yapılışı
-
1
Bezelerden çam ağaçları yapmak ister misiniz? Püf noktalarına dikkat ettikten sonra beze yapmak çok kolay! Bezelerden çam ağacı tarifi için sizleri mutfağa alalım.
-
2
İlk olarak yumurta akları ve tuzu kabarana kadar son hızda çırpın.
-
3
Daha sonra içerisine 1-2 yemek kaşığı pudra şekeri ekleyip çırpmaya devam edin.
-
4
Pudra şekerini her seferinde yedire yedire ekleyin.
-
5
Tüm pudra şekerini ve eğer tüm bezeleri yeşil renkli yapmak istiyorsanız gıda boyasını da ekleyip yüksek devirde ara vermeden çırpmaya devam edin.
-
6
Çırpma kabınızı ters çevirdiğinizde içerisindeki karışım havada kalıyorsa ve yumurta aklarınız parlak renk alıp sertleşmişse doğru bir kıvamdasınız demektir. (Elinizle dokunduğunuz zaman pudra şekeri gelmiyorsa olmuş demektir)
-
7
Köpük kıvamına gelen hamurunuzu ucuna tırtıklı duy taktığınız sıkma poşetine alarak yağlı kağıt serilmiş tepsiye çam ağacı şeklini vererek sıkın.
-
8
(Üzerini isterseniz süsleyebilirsiniz. ) Önceden ısıtılmış 100 derece (turbo ayarında) fırın ayarında 90 pişirin.
-
9
Pişme süresi sonunda fırını kapatın tepsiyi içerisinden çıkarmadan bekletin. Bezeler iyice içini çekince tepsiyi çıkartın ve oda sıcaklığına gelene kadar soğutun. Afiyet olsun.
-
10
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Yorumlar (0)