Bol Çikolatalı Chessecake
Bol Çikolatalı Chessecake nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1,5pakettam buğdaylı bisküvi
- 50 gram bitter çikolata
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 400 gram labne peyniri
- 300 gram bitter çikolata
- 1kutukrema
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 200 gram krema
- 200 gram bitter çikolata
- Çikolatalı cheesecake yapımı için ganaj yaparak başladık. 200 gram krema önce bir sos tencereye alarak ateşe koyduk.
- 200 gram çikolatayı krema kaynama noktasına gelince ilave edip çikolatalar eriyene kadar karıştırdık ve kenara aldık.
- 1 buçuk paket bisküviyi robottan geçirdik. 50 gram çikolata, 50 gram tereyağı bir kapta eritip bisküvi ile karıştırdık.
- 1 gece beklerse daha güzel sonuç elde etmiş oluruz. Afiyet olsun.
Yapılışı
-
1
Bir dilim yiyen hazır sanıyor, tam tutan lezzetli bir tarif kendisi... Şimdiden afiyet olsun. Malzemeler hazırsa eğer sizleri mutfağa kadar alalım.
-
2
Çikolatalı cheesecake yapımı için ganaj yaparak başladık. 200 gram krema önce bir sos tencereye alarak ateşe koyduk.
-
3
Kremayı çırpacağımız bir kabı soğuması için dondurucuya koyduk.
-
4
1 buçuk paket bisküviyi robottan geçirdik. 50 gram çikolata, 50 gram tereyağı bir kapta eritip bisküvi ile karıştırdık.
-
5
Hazırladığımız kalıba bu bisküvi karışımını tabana bardak altının yardımı ile bastırarak yerleştirdik ve dolaba koyduk.
-
6
Dondurucuda ki kabımızda 1 paket kremayı ekledik ve çırptık. Labneli karşıma spatula ile yedirdik.
-
7
Hazırladığımız kalıba bu karışımı döktük üzerine yaptığımız ganajı da döküp 3-4 saat dinlenmesi için dolaba koyduk.
-
8
1 gece beklerse daha güzel sonuç elde etmiş oluruz. Afiyet olsun.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)