Borcamda Bisküvili Yaş Pasta
Borcamda Bisküvili Yaş Pasta nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1/2 su bardağı süt
- 1paketvanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1paketkabartma tozu
- 1,5 su bardağı un
- 1 su bardağı süt
- 2paketkakaolu krem şanti
- 2 su bardağı süt
- 2paketpötibör (petibör) bisküvi
- 200mililitrekrema
- 200 gram çikolata
- 175-180 derece önceden ısıtılmış fırında ilk 20-25dan itibaren kürdan testi yapılarak kürdan temiz çıkana dek pişirilir.
- Kek fırında pişirirken 2 paket kakaolu krem şanti 2 su bardağı süt ile çırpılır. (süt su bardağından 1 parmak eksik olacak)
- Pişen kek fırından alınır. Ilınınca her yerine kürdanla delikler açılır ve 1 su bardağı (tam dolu) süt kekin üzerine dökülür.
- 1.paket petibör bisküvi tek tek süte batırılarak pastanın üzerine dizilir.
- 2.paket bisküvi de aynı şekilde süte batırılarak kremşantinin üzerine dizilir.
Yapılışı
-
1
Merhaba sizlere, deneyince asla vazgeçemeyeceğiniz, yaş pastaları aratmayacak lezzette enfes bir tarif ile geldim. Lütfen not etmeyi unutmayın. Sevgiler...
-
2
Tarifin videolu halini @mutfaktakisurpriz YouTube kanalımdan izleyebilirsiniz.
-
3
Yumurta ve şeker, yumurtaların rengi koyu sarıdan açık sarıya dönünceye dek iyice çırpılır.
-
4
En son un ve kabartma tozu ilave edilerek kek harcı tamamlanır.
-
5
Hazırlanan kek harcı yağlanmış ve hafifçe unlanmış borcama dökülür.
-
6
175-180 derece önceden ısıtılmış fırında ilk 20-25dan itibaren kürdan testi yapılarak kürdan temiz çıkana dek pişirilir.
-
7
Kek fırında pişirirken 2 paket kakaolu krem şanti 2 su bardağı süt ile çırpılır. (süt su bardağından 1 parmak eksik olacak)
-
8
Pişen kek fırından alınır. Ilınınca her yerine kürdanla delikler açılır ve 1 su bardağı (tam dolu) süt kekin üzerine dökülür.
-
9
Hazırlanan kremşantiden çok az bir miktar kekin üzerine ince bir tabaka olacak şekilde sürülür.
-
10
Paket petibör bisküvi tek tek süte batırılarak pastanın üzerine dizilir.
Yorumlar (0)