Bülbül Yuvası
Bülbül Yuvası nasıl yapılır?
Malzemeler
- 125 gram margarin veya tuzsuz tereyağı
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı yoğurt
- 2 adet yumurta(sarılar üzerine ayrılacak)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı irmik
- 1/2paketkabartma tozu
- 1paketvanilya
- 3,5 su bardağı un
- 3 su bardağı su
- 3 su bardağı toz şeker
- 2-3damlalimon suyu
- 100 gram ceviz
- 20 kadar kaynatılıp limon suyu damlatılır. Böyle de 2-3 kaynatıldıktan sonra şerbet soğumaya bırakılır.
Yapılışı
-
1
Yumuşacık, kıyır kıyır bir şerbetli tatlıyla geldik karşınıza. Haydi sizi bülbül yuvası tarifi için hızlıca mutfağa alalım.
-
2
İlk olarak şerbet için şeker ve su bir tencereye alınır şeker eriyene kadar karıştırılır ve kaynamaya bırakılır.
-
3
20 kadar kaynatılıp limon suyu damlatılır. Böyle de 2-3 kaynatıldıktan sonra şerbet soğumaya bırakılır.
-
4
Hamur için tüm malzemeler karıştırılıp yumuşak bir kıvam alana kadar yoğurulur.
-
5
Hamur iki yağlı kağıt arasına alınıp merdane yardımıyla açılır. Açılan hamur önce çay bardağı ile kesilir. Bu kesilen parçaların yarısının ortası da şişe kapağı ile kesilir.
-
6
Ortası boş olan parçalar, sadece çay bardağı ile kesilmiş olan parçaların üstüne koyulur ve yağlanmış tepsiye dizilir.
-
7
Ortalarındaki boşluğa yarım ceviz içi koyulur ve yumurta sarısı sürülür. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirilir.
-
8
Fırından alınıp ilk sıcaklığı çıkınca üzerine şerbet dökülür. Şerbetini çekince servis edilir. Afiyet olsun.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)