Bulgur Pilavı Üstü Tavuk
Bulgur Pilavı Üstü Tavuk nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 adet tavuk but
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 su bardağı pilavlık bulgur
- 3 su bardağı tavuk suyu
- 1 adet soğan
- 3 adet renkli biber
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
Yapılışı
-
1
Buyurun vitamin deposu tavuklu bulgur pilavına. Yanında da bir kış salatası varsa eğer harika bir menü hazır demektir. Afiyet olsun.
-
2
Fa'Zeys Kitchen (@fazeys_kitchen)'in paylaştığı bir gönderi
-
3
Tavukların üzerini geçecek kadar su koyun, tuzunu da koyup yaklaşık 40-45 haşlayın. Piştikten sonra süzgeç ile süzün. Tavukları da didikleyin.
-
4
Tavada tereyağını eritin, 1 çay kaşığı kırmızı toz biberini ekleyip karıştırın, ardından didiklenmiş tavukları ekleyin ve kavurun, üzerine tavuk 2-3 yemek kaşığı tavuk suyu ve 1 çay kaşığı tuz ekleyip bir miktar kavurun, suyunu çekince ocağın altını kapatın.
-
5
Bulgur pilavı için: Tencereye sıvı yağı koyun, soğanı, biberleri ve sarımsakları kavurun, ardından salça ilave edin ve tekrar kavurun, tavuğun suyundan bir miktar ekleyin ve kapağını kapatıp 2-3 sebzeleri pişirin.
-
6
Bulguru ekleyip 1 beraber kavurun, tavuk suyunu ve tuzunu ekleyin, kaynamaya başlayınca kapağını kapatıp ocağın altını kısın ve yaklaşık 15 suyunu çekene kadar pişirin. Üzerine havlu kağıt serin ve dinlenmeye bırakın.
-
7
Servis için kaseye önce tavukları, sonra pilavı koyun ve ters çevirin. Artan tavuk suyunu buzluğa koyup, başka yemeklere kullanabilirsiniz.
-
8
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
9
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
10
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Yorumlar (0)