Burgu Simit
Burgu Simit nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1kahve fincanısıvı yağ
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1paketinstant maya
- 5-6 su bardağı un
- 1kahve fincanıpekmez
- 1kahve fincanısu
- 1kasesusam
Yapılışı
-
1
Hafta sonu kahvaltılarına, çay saatlerine çok yakışacak, dışı çıtır içi yumuşak tam ölçülü simitler hazırlıyoruz. Büyük küçük herkes çok sevecek.
-
2
Hamur için gerekli malzemeleri yoğurun. Unu kontrollü bir şekilde ekleyin. Orta sertlikte bir kıvam olacak. Üzerini streçleyip yarım saat mayalandırın.
-
3
Sonrasında tekrar yoğurup havasını alın. 12 adet beze elde edip yuvarlayın. İki parçayı uzatarak birleştirin ve burgu yapın.
-
4
Uçlarına nazikçe bastırın. Önce pekmezli suya batırıp sonra susamla kaplayarak aralıklı bir şekilde tepsiye yerleştirin.
-
5
Hepsine aynı işlemi yaptıktan sonra tepside 15 mayalandırın. Önceden ısıtılmış fırında alt üst ayarda 220 derecede 20-25 pişirin.
-
6
Fırına ısıya dayanıklı su dolu bir kap yerleştirin. Fırınınızın ayarına göre süreyi uzatıp kısaltabilirsiniz. İlk sıcağı geçince servis yapın. Afiyet olsun.
-
7
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
8
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
9
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
10
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Yorumlar (0)