Cercerun
Cercerun nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3 yemek kaşığı süzme yoğurt(Hatay tuzlu yoğurdu)
- 2 adet büyük boymor soğan
- 1/3 çay bardağı zeytinyağı
- 1 tutam kuru reyhan
- 1 tutam sumak
Yapılışı
-
1
En sevdiğim mutfaklardandır Hatay mutfağı... Cercerun da Hatay’ın yöresel mezelerinden biri. Özel tuzlu yoğurdu ile yapılır. Bulamazsanız da normal süzme yoğurda tuz ekleyerek de yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
-
2
Soğanlar renk değiştirmeye başlayınca yoğurdu ekleyip bir tur karıştırıp ocaktan alın.
-
3
Servis tabağına alıp baharatlarıyla karıştırıp servis edin. Afiyet olsun!
-
4
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
5
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
6
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
7
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
-
8
Kahvaltılık TariflerPancakeKrepPişiKuymakKayganaKahvaltılık SosMenemenMuhlamaYumurtalı EkmekOmlet
-
9
Börek TarifleriSigara BöreğiPaçanga BöreğiÇibörekPatatesli BörekAvcı BöreğiIspanaklı BörekPuf BöreğiKol BöreğiGül BöreğiPırasalı Börek
-
10
Et TarifleriHünkar BeğendiTas KebabıAlinazikEt SotePatlıcan KebabıOrman KebabıTepsi KebabıÇökertme Kebabıİslim KebabıHazır Dönerden İskender
Yorumlar (0)