Çerkez Böreği
Çerkez Böreği nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3 adet orta boyyumurta
- 1fincansüt
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ (ya da zeytinyağı)
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı (silme)tuz
- 7 adet küçük boyyufka
- 7 adet ev yufkasından 3 tanesini iç harcını oluşturmak için rulo haline getirerek ince ince kesiyoruz.
- 3 adet yumurtayı az sıvı yağ ile karıştırarak pişiriyoruz.
- Kullanacağımız borcamı yağladıktan sonra 2 adet yufkayı tabana yerleştiriyoruz.
Yapılışı
-
1
Eskilerin bayram sabahlarını şenlendiren enfes bir börek tarifi ile karşınızdayız! Hazırladıktan sonra sabah kahvaltılarının en sevileni olacak çerkez böreği tarifi. Kolları sıvayın ve mutfağa buyurun.
-
2
Pişirdiğimiz yumurtayı ve karabiberi ince ince kestiğimiz yufkaların üstüne ekleyerek harmanlıyoruz.
-
3
Kullanacağımız borcamı yağladıktan sonra 2 adet yufkayı tabana yerleştiriyoruz.
-
4
Her bir yufkayı bir kaseye süt ve yağ koyarak hazırladığımız sosu bir fırça yardımıyla sürüyoruz.
-
5
Sosladığımız yufkaların üstüne yumurtayla harmanladığımız kesik yufkaları iç harç olarak üstüne döküyoruz ve üstüne her birini soslayarak 2 adet yufka koyuyoruz.
-
6
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin. Afiyet olsun.
-
7
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
8
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
9
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
10
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Yorumlar (0)