Cevizli İncirli Mini Ekmek
Cevizli İncirli Mini Ekmek nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt
- 1,5 su bardağı ılık su
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay bardağı mısır unu
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1kaseceviz içi (iri parçalanmış)
- 5-6 adet kuru incir(minik doğranmış)
- 1 adet yumurta akı(sarısı üzerine sürülecek)
- 1paketinstant maya(ya da yaş maya)
- 1 çay kaşığı tuz
- 5-6 su bardağı tam buğday unu
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 adet yumurta sarısı
Yapılışı
-
1
Ekmeğe cevizi ben çok yakıştırıyorum. Cevizin yanına bir de incir ekleyince biraz poğaça, biraz çörek, ee biraz da ekmeğe benzedi hadi hepsinin karışımı diyelim.
-
2
Tüm malzemeleri karıştırarak bir hamur elde edin.
-
3
Bütün malzemelerle yoğurulmuş hamurdan küçük bezeler alıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı dizip üzerine nemli bir bezle örtüp 1 saat civarında mayalanmasını öyle bekliyoruz.
-
4
Mayalanmış ekmeklerimizin üstüne 1 kaşık tereyağı, 1 kaşık yoğurtla karışan yumurta sarısını sürüp 180 derece ısınmış fırında 35~40 civarı pişiriyoruz.
-
5
Ekmeklerin büyüklüğünü istediğiniz boyutta ayarlayabilir baton kalıpta da yapabilirsiniz. Üstüne çörek otu, susam, ya da haşhaş serperek arzu ettiğiniz şekilde hazırlayabilirsiniz.
-
6
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
7
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
8
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
9
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
-
10
Kahvaltılık TariflerPancakeKrepPişiKuymakKayganaKahvaltılık SosMenemenMuhlamaYumurtalı EkmekOmlet
Yorumlar (0)