Cevizli Tahinli Lokum
Cevizli Tahinli Lokum nasıl yapılır?
Malzemeler
- 8 su bardağı un
- 1silme yemek kaşığıtuz
- 4 yemek kaşığı şeker
- 2 su bardağı ılık su
- 1kahve fincanıılık süt
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1paketyaş maya
- 1büyük çay bardağıtahin
- 2 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi
- 1 çay kaşığı tarçın
- İç harcı için 1 çay bardağı tahin, 3.5-4 yemek kaşığı şeker, tarçın ve 3 yemek kaşığı kadar cevizi güzelce karıştıralım.
- Hamuru açacağımız tezgaha 2 yemek kaşığı sıvı yağ döküp hamurlarımızı açalım ve içlerine harcımızı sürelim.
- 180 derecelik fırında pişirelim. Afiyet olsun.
Yapılışı
-
1
1 tepsiyi tek başına yediren tariflerden biri ile karşınızdayız! Damaklarda yer edecek, evdeki herkesi mutfağa toplayacak tarifimiz ile tanışın! Karşınızda: Cevizli tahinli lokum tarifi için kolları sıvayın ve mutfağa buyurun.
-
2
Önce ılık sütümüze mayamızı ekleyip açalım. Ilık suyu ve sıvı yağı da ekleyip güzelce karıştıralım.
-
3
Yoğurma kabınıza un ve tuzu koyalım ve ortasına çukur açalım.
-
4
Bu çukura sıvı karışımımızı döküp güzelce hamurumuzu yoğuralım ve 40 kadar üzerini örtüp mayalandıralım.
-
5
İç harcı için 1 çay bardağı tahin, 3.5-4 yemek kaşığı şeker, tarçın ve 3 yemek kaşığı kadar cevizi güzelce karıştıralım.
-
6
Hamuru açacağımız tezgaha 2 yemek kaşığı sıvı yağ döküp hamurlarımızı açalım ve içlerine harcımızı sürelim.
-
7
Kalan cevizleri de serpiştirelim ve rulo yapıp saralım.
-
8
Rulolarımızı 3 parmak genişliğinde keselim ve yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize dizelim.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)