Chili Biberli Çikolatalı Puding
Chili Biberli Çikolatalı Puding nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 adet chili biberi
- 1litresüt
- 1paketbitter çikolata
- 3 yemek kaşığı kakao
- 3 yemek kaşığı pirinç unu
- 3 yemek kaşığı buğday nişastası(suda seyreltilmiş)
Yapılışı
-
1
Acıyı severiz: isotlu lahmacunları, sumaklı soğanları, pul biberli mercimek çorbalarını... Peki ya acıyı çikolatayla birleştirsek nasıl olur hiç düşündünüz mü? E haydi o zaman
-
2
3yemek kaşığıbuğday nişastası(suda seyreltilmiş)
-
3
Biberin çekirdeklerini çıkartarak çok ince dilimler halinde kesiyoruz.
-
4
Tencereye biberleri, pirinç ununu, kakaoyu, nişastayı koyup bir miktar sütle kısık ateşte, karıştıra karıştıra pişirmeye başlıyoruz.
-
5
Sütü bu aşamadan sonra kontrollü bir biçimde tencereye ekleyeceğiz.
-
6
Sütün tamamını tencereye döktükten sonra, ocağın altını orta ateşe getirip karıştırarak pişirmeye devam ediyoruz.
-
7
Karışım kıvam almaya başlayınca bitter çikolatayı kabaca birkaç parçaya ayırıp tencereye koyuyoruz.
-
8
Bitter çikolata tamamen eriyince ocağın altını kapatıyoruz. Pudingi kaselere paylaştırıyoruz.
-
9
Buzdolabında en az 3-4 saat soğuttuktan sonra servise hazır hale getiriyoruz. Afiyet olsun.
-
10
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Yorumlar (0)