Ciğer Kızartma
Ciğer Kızartma nasıl yapılır?
Malzemeler
- 500 gram dana ciğeri
- 1 su bardağı un
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 2 adet patates
- 1 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı sumak
- 1 çay kaşığı tuz
Yapılışı
-
1
Lezzetli ve protein dolu bir tarif ile karşınızdayız. Klasik et yemeklerinden sıkıldıysanız ciğer kızartma tarifi tam size göre. Yanına ekleyeceğiniz patates kızartması ve soğan salatası ile muhteşem bir akşam yemeği sofrası hazırlamak için sizi mutfağa davet ediyoruz. Afiyet olsun!
-
2
Küp küp doğranmış ciğeri süzgece alın. Kanının süzülmesini bekleyin.
-
3
Ayrı bir tavada küp küp doğradığınız patatesleri kızarttın.
-
4
Kanı süzülen ciğerleri una bulayın.
-
5
Fazla ununu silkeleyip kızgın yağa atın.
-
6
Arada karıştırarak en fazla 3 pişirin. Pişip pişmediğini kontrol edip süzgeç yardımıyla tabağa alın.
-
7
Soğanları jülyen doğrayıp tuz ve sumakla ovun. Patatesleri ve soğanları servis tabağına alın. Üzerine ciğerleri ilave edip servis yapın.
-
8
Ciğer kızartma tarifiniz hazır. Afiyet olsun!
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)