Çikolatalı Ekler
Çikolatalı Ekler nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1/2paketmargarin
- 1 su bardağı su
- 1çimdiktuz
- 1 su bardağı un(+1 yemek kaşığı)
- 3 adet yumurta
- 3 su bardağı süt
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 su bardağı (2 parmak eksik)şeker
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 yemek kaşığı un
- 1paketvanilya
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 6 parça bitter çikolata
- 1paketsütlü çikolata
- 1paketbitter çikolata
- 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
- 5 yemek kaşığı süt
Yapılışı
-
1
Yedikçe yediren, efsane kremasıyla ve hamuruyla ağızda dağılan bir tatlı tarifimiz var! Karşınızda: Çikolatalı ekler tarifi.
-
2
Hamuru için; tencereye yağ ve suyu alıp eritin.
-
3
Erittikten sonra ununu ekleyip iyice karıştırın. Sonra hamuru soğumaya bırakın.
-
4
Soğuyan hamura teker teker yumurtaları koyup çırpın.
-
5
Sonra tıkma poşetine alıp sıkın. (50 tane ekler çıktı. ) 200 derece ısınmış fırında 180 derecede 40 pişirin.
-
6
Kreması için; tencereye vanilya, tereyağı ve çikolata dışında hepsini ekleyin ve kısık ateşte pişirin.
-
7
Vaktiniz varsa krema soğuduktan sonra sıkma poşetine koyup dolapta beklerse iyi olur.
-
8
Ekler hamurunun içine kremayı sıkın. Sosu için; çikolataları mikrodalgada eritip çıktıktan sonra tereyağı ve süt ekleyin.
-
9
Sonra çikolataya bandırın. Dolapta bekletin. Afiyet olsun.
-
10
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Yorumlar (0)