Çilek Rüyası
Çilek Rüyası nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1,5pakettam buğdaylı bisküvi
- 2,5 yemek kaşığı tereyağı
- 1litresüt
- 1,5 çay bardağı irmik
- 1,5 çay bardağı toz şeker
- 1paketvanilya
- 2 su bardağı çilek(robottan çekilmiş)
- 1 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1/2 çay bardağı toz şeker
- 1 su bardağı su
Yapılışı
-
1
Cheesecake tadında... Çilek rüyası hem cheesecake tadında hem de ondan çok daha pratik bir şekilde hazırlayacaksınız. Mutfak sizi bekler.
-
2
Robottan çektiğimiz bisküvilerin üzerine erimiş tereyağını döküp biraz daha robotta birbirine yediriyoruz.
-
3
Kelepçeli kalıp ya da borcamın içine yağlı kağıt serip içine bisküviyi döküp bardakla üstünü düzeltip eşit bir şekilde yayıyoruz.
-
4
Orta kısmını hazırlayana kadar buzdolabına kaldırıyoruz.
-
5
Orta kısmı için vanilya hariç tüm malzemeleri bir tencereye boşaltıyoruz. Kaynayana kadar ocakta tutuyoruz.
-
6
Kaynadıktan sonra ocaktan alıp vanilyayı ekleyip çırpıyoruz.
-
7
Hazır olan muhallebiyi sıcak sıcak bisküvi tabanının üzerine döküyoruz.
-
8
Çilekli kısmını hazırlarken yine buzdolabına kaldırıyoruz.
-
9
Çilekleri robottan geçiriyoruz. Diğer malzemeleri de bir tencereye alıp hafif koyulaşıncaya kadar pişiriyoruz.
-
10
Aşırı koyu olursa biraz daha su ekleyip ocakta tutabilirsiniz.
Yorumlar (0)