Çilek Soslu Islak Kek
Çilek Soslu Islak Kek nasıl yapılır?
Malzemeler
- 4 adet büyük boyyumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1,5 su bardağı süt
- 2,5 yemek kaşığı kakao
- 2,5 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı (tepeleme)nişasta
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilin
- 1çimdiktuz
- 2,5 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1paketşekerli vanilin
- 200mililitrekrema
- 140 gram çikolata (bitter veya sütlü)
- 2 su bardağı çilek
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı (tepeleme)nişasta
Yapılışı
-
1
Daha önce yediğim bir kafede keşfettiğim bir tatlı bu, tabii ki evde de yapıp denemeliydim. Islak kek severlerin kayıtsız kalamayacağı çilek soslu ıslak keki siz de mutlaka deneyin. Çok lezzetli ve farklı.
-
2
Kek için yumurta ve şekeri çırpıp süt, sıvı yağ ekleyip kuru malzemelerimizi eleyerek ekliyoruz. 170 derecede 25-30 kadar pişiriyoruz.
-
3
Kakaolu sos için süt, şeker, sıvı yağ, kakao ve vanilini tencereye alıp pişiriyoruz ve pişen kekimizin üzerine soğuttuğumuz sos döküp dinlendiriyoruz.
-
4
Isıttığımız kremanın içine çikolatayı döküp karıştırıyoruz ve kekin üzerine döküp buzdolabına kaldırıyoruz.
-
5
Çilek sosumuz için çilek, şeker, suda açtığımız nişastayı ve limon suyunu ekleyip pişiriyoruz.
-
6
Soğuduktan sonra en son çilek sos katını da döküp buzdolabında bir gece dinlendiriyoruz ve hazır. Afiyet olsun.
-
7
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
8
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
9
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
10
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Yorumlar (0)