Çilekli Beyaz Çikolatalı Pasta
Çilekli Beyaz Çikolatalı Pasta nasıl yapılır?
Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1/2 çay bardağı sıcak su
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilya
- 1,5 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1çimdiktuz
- 3 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 adet yumurta sarısı
- 1/2 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1paketvanilya
- 100 gram beyaz çikolata
- 1/2kilogramçilek
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 çay kaşığı su
Yapılışı
-
1
Kendinizi şımartacağınız, özel günlerde sevdikleriniz için hazırlayabileceğiniz enfes bir tatlı tarifimiz var! Çilekli beyaz çikolatalı pasta tarifi için mutfağa buyurun.
-
2
Kek için yumurta ve şekeri çırpın. Çırpma işlemine devam ederken sıcak suyu azar azar ekleyin.
-
3
Sıvı yağı da ekleyip 7- 8 kadar kıvam alana kadar çırpma işlemine devam edin.
-
4
Kıvam alan yumurtalı karışıma kuru malzemeleri eleyerek harca ekleyin.
-
5
Burada önemli olan hamurunuzu söndürmeden içten dışa doğru söndürmeden karıştırmak.
-
6
Mikserle çırparsanız hamurunuzun güzel kabarmayacaktır.
-
7
Harcı yağlanmış kalıba dökün. 160° fansız ayarda fırına verin. Kek kabarıp pişince fırından çıkarın.
-
8
Kek pişerken kremayı geçin. Krema için vanilya, tereyağı ve beyaz çikolata hariç malzemeleri bir tencereye alıp koyulaşana kadar pişirin.
-
9
Krema kıvam alınca vanilyayı ve tereyağını ekleyip ocaktan alın. Beyaz çikolatayı da ekleyip iyice karıştırın.
-
10
Krema soğuyana kadar ara ara çırpın böylelikle krema daha güzel bir kıvamda olacaktır.
Yorumlar (0)