Çilekli Labneli Cheesecake
Çilekli Labneli Cheesecake nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2paketbisküvi
- 100 gram tereyağı (eritilmiş)
- 2poşetkrem şanti
- 400 gram labne
- 1bardaksüt
- 350 gram çilek
- 6 yemek kaşığı şeker
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 2.5 çay bardağı su
- 2 poşet krem şantiyi 1 bardak suyla çırpıyoruz, sonrasından suyu süzülmüş labneyi ekleyip bir daha çırpıyoruz.
- 2 poşet krem şantiyi 1 bardak suyla çırpıyoruz, sonrasından suyu süzülmüş labneyi ekleyip bir daha çırpıyoruz.
- Herhangi bir kapta/bardakta yarım çay bardağı suyla 3 yemek kaşığı nişastayı eziyoruz.
Yapılışı
-
1
Tadı da görüntüsü de enfes olan bir tatlı tarifimiz var! Karşınızda: Çilekli cheesecake tarifi. Kolları sıvayın ve hazırlıklar için mutfağa geçin.
-
2
Bisküvileri robottan geçirip erimiş tereyağı ile karıştırıyoruz.
-
3
2 poşet krem şantiyi 1 bardak suyla çırpıyoruz, sonrasından suyu süzülmüş labneyi ekleyip bir daha çırpıyoruz.
-
4
Sosunu yapmadan önce bu şekilde 1 gece bekletebilirsiniz tamamen keyfinize kalmış.
-
5
Tencereye 350 gr çileği, 1.5 bardak suyu, ve 6 kaşık şekeri koyuyoruz, 1 saat buzdolabında veya dışarıda bekletiyoruz (çilek buzluysa bırakın kendisi çözülsün).
-
6
Herhangi bir kapta/bardakta yarım çay bardağı suyla 3 yemek kaşığı nişastayı eziyoruz.
-
7
Tencereyi ocağa alıp ezdiğimiz nişastayı koyuyoruz.
-
8
Çilekler yumuşayınca ocağın üstünde blender yardımıyla püre haline getiriyoruz.
-
9
Kaynayınca birkaç bekleyip altını kapatıyoruz.
Yorumlar (0)