Çıtır Ev Simidi
Çıtır Ev Simidi nasıl yapılır?
Malzemeler
- 4bardakun
- 1 çay kaşığı (tepeleme)kuru maya
- 1 çay kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 1büyük su bardağısu
- 1büyük boy kasesusam
- 1ajda çay bardağıpekmez
Yapılışı
-
1
Çayı kendi kendine demletiyor o şekil bir çıtır simit tarifimiz var. Kişi başı 1 adetin asla yeterli olmadığı simit için sizleri mutfağa alalım.
-
2
Su, kuru maya ve toz şekeri bir karıştırma kabında karıştırın.
-
3
Ayrı bir kaba unu alın ve ortasına mayalı karışımı ekleyin.
-
4
Sonra tuzu ekleyin ki mayalanmayı engellemesin. Hamur elle güzelce yoğrulmalı. Gerekirse az az un ve su takviyesi yapılabilir.
-
5
Hamur kıvam alınca üzeri streç filmle kapatıp 1 saat kadar dinlendirin.
-
6
Mayalanan hamurdan 10 küçük beze çıkarın. İnce rulolar yapın ve iki ruloyu birbiriyle örüp simit şeklini verin.
-
7
Sonra sırayla önce bir kaşık suyla açtığımız pekmeze sonda susama simidin her tarafını bulayın. 10 daha dinlendirin.
-
8
Önceden ısıttığınız 200 derece fırında 10-15da çıtırlar hazır. Afiyet olsun.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)