Creme Brulee (Krem Brüle)
Creme Brulee (Krem Brüle) nasıl yapılır?
Malzemeler
- 125mililitrekrema(1 paket)
- 100mililitresüt
- 4 adet yumurta sarısı
- 1paketvanilya
- 50 gram şeker
- 40 gram şeker(1 yemek ya da tatlı kaşığı)
- 125 derece fırında 40 pişirilir.
Yapılışı
-
1
Hafif, ipeksi kremasıyla gönüllerinize taht kuracak tarif; creme brulee karşınızda. En sevdiğiniz sütlü tatlı olmaya aday bir güzellik....
-
2
Yumurta, şeker ve vanilya köpük kıvamına gelinceye kadar çırpılır.
-
3
Süt ve krema bir taşım kaynatıldıktan sonra karışıma yavaşça eklenerek bir yandan çırpılır.
-
4
Karışım iyice çırpıldıktan sonra, iki kez süzmenizi öneririm. Bu işlem tatlınızın daha ipeksi kıvam almasını sağlayacaktır.
-
5
Üstünde oluşan köpükler alınır. Kaplara paylaştırılır.
-
6
En az 3 saat buzdolabında dinlendirilir. 1 gün kalırsa daha güzel olur.
-
7
Üzerine 1 tatlı veya yemek kaşığı şeker eklenir ve pürmüzle yakılır.
-
8
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
9
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
10
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Yorumlar (0)