Deniz Levreği
Deniz Levreği nasıl yapılır?
Malzemeler
- 350 gram fileto deniz levreği
- 1 adet rezene
- 30 gram fransız fasulyesi
- 0,2cl.limon suyu
- 30 gram kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 0,1cl.beyaz şarap
- 2 gram tuz
- 1 gram dijon hardalı
- 2 gram süzme bal
- 2 gram karabiber
- 3 gram sızma zeytinyağı
- 5 gram balsamik sirke
- 5 gram dereotu
Yapılışı
-
1
Gerçek bir deniz levreğinden hazırlanan bir levrek yemediyseniz levrek yemiş sayılmazsınız. A'jia'da fırınlanmış rezene ve Fransız fasulyesiyle servis edilen deniz levreği, sağlığına düşkün bir ana yemek.
-
2
Tadına doyamadığımız başlangıçların yanı sıra Yemek. Com‘a özel olarak tariflerini alıp, fotoğraflarını çektiğimiz ana yemek çeşitleri ve diğer A'jia tariflerini deneyebilir, ortaya çıkan tatları sevdiklerinle paylaşabilirsin.
-
3
Levrek fileto temizlenir ve kılçıkları alınarak incecik kıyılmış dereotu, sızma yağ ve sarımsak ile marine edilir.
-
4
Rezene dört eşit parçaya ayrılır. Beyaz şarap, kuru soğan ve sarımsakla fırınlanır, sonrasında buharda pişirilir.
-
5
Fransız fasulyeleri, kaynar suda haşlandıktan sonra soğuk suyla şoklanır. Fırınlanmış rezene ile fırında ısıtılır; karabiber, tuz ve balsamik sirke ile lezzetlendirilir.
-
6
Marine edilmiş levrek, ızgarada yaklaşık 8 sürekli çevrilerek pişirilir.
-
7
Limon suyu, hardal, bal ve sızma zeytinyağıyla karıştırılarak sos haline getirilir. Rezene ve Fransız fasulyesi, ızgara levrek ile servis edilir.
-
8
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
9
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
10
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Yorumlar (0)