Despacito Pasta
Despacito Pasta nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1/2 çay bardağı toz şeker
- 1/2 çay bardağı un
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1paketvanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 çay bardağı soğuk süt
- 1 yemek kaşığı granül kahve
- 150-170 gram bitter çikolata
- 400mililitresıvı krema
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
- 20-22 cm’lik kalıbın içerisine kek hamurunu boşaltın ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında 25 – 30 kontrollü pişirin.
Yapılışı
-
1
En güzel tatlılardan mus’un pastada vücut bulmuş hali. Eğer mus tarifini denediyseniz bu pastaya da bayılacaksınız. Tavsiyemdir. Despacito pasta tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Afiyetler...
-
2
Kek için yumurta ve şekeri köpürünceye kadar güzelce çırpın. Diğer bütün malzemeleri de ekleyip son kez çırpın.
-
3
20-22 cm’lik kalıbın içerisine kek hamurunu boşaltın ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında 25 – 30 kontrollü pişirin.
-
4
Fırından almadan önce kürdan testi yapın. Kahveli şurup için süt ve granül kahveyi bir bardakta kahve eriyene kadar karıştırın.
-
5
Pişen keki kalıptan çıkarıp, servis tabağına alın. Çemberi tekrar kekin etrafına yerleştirip kahveli şurupla sıcak keki ıslatın.
-
6
Kek hemen sütü çekecektir. Çikolatalı mousse için çikolataları benmari usulü eritin. Oda ısısına gelene kadar köşede bekletin.
-
7
Bu sırada sıvı krema ve pudra şekerini krema koyu bir kıvam alıncaya kadar çırpın.
-
8
Soğumuş olan çikolatayı kremaya ilave edip iyice karıştırın. Kremayı soğuyan kekin üzerine döküp, düzeltin.
-
9
Pastayı 1 gece buzdolabında bekletip servis edebilirsiniz. Üzerini de istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
-
10
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Yorumlar (0)