Domates Soslu Kaşarlı Brüksel Lahanası
Domates Soslu Kaşarlı Brüksel Lahanası nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1paketBrüksel lahanası(300-400 gr)
- 1 adet soğan
- 1 adet kapya biber
- 2 adet rendelenmiş domates(veya 1 çay bardağı kışlık domates sosu)
- 1 su bardağı kaşar peyniri(rendelenmiş)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 çay bardağı sıcak su
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Yapılışı
-
1
Bu minik lahanalar sosla ve eriyen kaşar peyniriyle harika bir yemek oluyor. Et ve tavuk yemeklerinizin yanına çok yakışacak bu yancı tarifi, dilerseniz başlı başına bir ana yemek de olabilir. Haydi sizi mutfağa alalım.
-
2
Lahanaların dış kabukları soyulur. 15 sirkeli suda bekletilir. Tavada yağlar eritilir. İnce piyazlık doğranmış soğan ve kapya biber doğranır, az tuzla sotelenir.
-
3
Pembeleşince Brüksel lahanaları eklenip 1-2 kez karıştırılır. Domates sosu eklenir, biraz pişmeye bırakılır.
-
4
Suyunu çekince sıcak su, tuz ve baharatlar eklenir. 15 yumuşayana kadar kısık ateşte pişirilir.
-
5
Sonra uygun bir fırın kabına alınır.
-
6
Üzerine kaşar peyniri serpiştirilip 200 derecede, üzeri kızarana kadar pişirilir.
-
7
İlk sıcağı geçince servis yapılır. Afiyet olsun.
-
8
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
9
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
10
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Yorumlar (0)