Dondurmalı Çikolata Rüyası
Dondurmalı Çikolata Rüyası nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 60 gram eritilmiş bitter çikolata
- 2çorba kaşığıkakao
- 1paketkabartma tozu
- 6çorba kaşığıtam buğday unu
- 4çorba kaşığısıcak su
- 1çorba kaşığıHindistan cevizi
- 1paketbitter çikolata
- 1 adet muz
- 2çorba kaşığısüt
- 1 çay kaşığı granül kahve (1/2 su bardağı ılık suyla karıştırıl
- 1 paket bitter çikolatayı benmari usulu eritelim. Eritirken içine 1 yemek kaşığı süt ekleyebilirsiniz. Çikolatayı kekin üzerine eşit şekilde sürelim.
Yapılışı
-
1
Çikolatalı kekleri sevmeyen yoktur. Üstelik bir de üzerinde dondurması varsa hiç kimse hayır diyemez. Hem lezzetli hem pratik hem de diyetlere uygun. Üstelik yerken kahvenin aroması damakta güzel bir şekilde hissedeceksiniz. Dondurmalı çikolata rüyası tarifi için mutfağa buyurun. Şimdiden ellerinize sağlık.
-
2
1çay kaşığıgranül kahve (1/2 su bardağı ılık suyla karıştırıl
-
3
Öncelikle bir kapta yumurta ve erimiş bitter çikolatayı güzelce çırpıyoruz. Sonra sıcak su ekleyip tekrar çırpıyoruz.
-
4
Un hariç diğer malzemeleri ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
-
5
Unu azar azar ekliyoruz. Kek kıvamına gelince eklemeyi bırakıyoruz.
-
6
Önceden ısıtılmış 175 derecede 20-25 pişiriyoruz. Kürdan testi yaparak pişip pişmedigini kontrol edebilirsiniz.
-
7
Dondurması için: 1 büyük boy dilimlenmiş, donmuş muzu robota koyup 1-2 yumuşamasını bekleyelim.
-
8
Sütü de ekleyip robottan çekelim. Krema kıvamına gelene kadar çekelim. Karşımı saklama kabına koyalım.
-
9
Saklama kabına koyduğumuz muzlu karışımı buzluğa donması için kaldıralım. En az 1-2 saat donduralım.
-
10
Soğuyan keki dilimler haline getirelim. Kahveyle eşit şekilde ısıtalım.
Yorumlar (0)