Doyuran Kebap
Doyuran Kebap nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1kilogrambebek patates
- 3 adet havuç(iri doğranmış)
- 400 gram arpacık soğan
- 3 adet kapya biber(doğranmış)
- 3 adet yeşil biber(doğranmış)
- 5 diş sarımsak
- 10 adet mantar(doğranmış)
- 1kilogramdomates(dilimlenmiş)
- 1,5 su bardağı salçalı su
- 1kilogramdana tranç eti(jülyen doğranmış)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
Yapılışı
-
1
Davet sofrası hazırlamak -özellikle de kalabalık misafir grupları için hazırlanıyorsa- zahmetlidir. Başlangıcıydı, ana yemeğiydi, yancısıydı, tatlısıydı derken; misafirler kapıda bitiverecek diye panikliyor insan.
-
2
Tepside yapılan yemekler de, hızlıca hazırlanıp pişmeye bıraktığımız için kurtarıcımız oluyor böyle durumlarda. Malzemeleri doğra, baharatları serp, yağı ve salçalı suyu gezdir, hop fırına! O pişene kadar da sofranın diğer elemanlarını kolayca hazırla.
-
3
Pratik tepsi yemeklerinden doyuran kebap tarifi; bol eti, bol sebzesi ve bol lezzetiyle kalabalık sofralarınızı şenlendirmeye geliyor. Haydi sizi mutfağa alalım!
-
4
Bebek patatesleri, havuçları, arpacık soğanları, kapya biberleri, yeşil biberleri, sarımsakları, mantarları ve domatesleri tepsiye alıp iyice karıştırın.
-
5
Salçalı suyu tepsiye gezdirin ve tüm sebzelerle buluşması için karıştırın.
-
6
Dana tranç etini tepsiye yayın. Sıvı yağı, tuzu ve baharatları ekleyin. Pişirme kağıdının boyutunu tepsinize göre ayarlayın, yerleştirin ve kenarlarını tepsinin içinde kalacak şekilde sıkıştırın.
-
7
Önceden ısıtılmış 220 derece fırında 80 pişirin. Ardından sıcak olarak servis edin.
-
8
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
9
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
10
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Yorumlar (0)