Düğün Çorbası
Düğün Çorbası nasıl yapılır?
Malzemeler
- 200 gram dana eti
- 5-6 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1/2 su bardağı un
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı su(unu sıvılaştırmak için)
- 1 adet yumurta sarısı
Yapılışı
-
1
Sıcacık, vitamin deposu bu çorbayı sofranızdan eksik etmek istemeyeceksiniz. Malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.
-
2
Kavrulan etlerimizin üzerine tencerenin yarısı kadar su ekleyip ardından etler yumuşayana dek kaynatmaya devam ediyoruz.
-
3
Yumuşayan etlerimizi ditme işleminden geçirdikten sonra tekrardan kaynayan et suyuna bırakalım.
-
4
Bu esnada terbiyemizi hazırlayalım. Bu adımı suda unumuzu çırparak başlatıyoruz.
-
5
Diğer malzemeleri de sırasıyla ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
-
6
Son aşama olarak terbiyemizi ekleyeceğiz ancak kesilmemesi adına terbiyeye azar azar et suyundan ekleyip karıştıralım.
-
7
Sonra da terbiyeyi yavaş yavaş et suyuna ekleyip bir taşım kaynatıp pişirme işlemini tamamlayıp üzerine öğütülmüş karabiber ekleyip servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
-
8
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
9
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
10
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Yorumlar (0)