Ekşili Bamya Yemeği
Ekşili Bamya Yemeği nasıl yapılır?
Malzemeler
- 350 gram bamya
- 2 adet soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 adet orta boydomates
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1 adet limonun suyu
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Yapılışı
-
1
Ekşilik oranını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Dilerseniz zeytinyağı miktarını arttırabilirsiniz.
-
2
Ekşili bamya yemeği için soğanları tencereye alın ve güzelce kavurun.
-
3
Salçayı ekleyip kavurmaya devam edin.
-
4
Temizlediğiniz bamyaları tencereye ekleyin.
-
5
Üzerine küp küp doğranan domatesleri de ekleyin.
-
6
En son limon, nar ekşisi, tuz ve baharatını koyun.
-
7
Yarım su bardağı kadar su ekleyip pişmeye bırakın. Gerekirse su ilavesi yapılabilir. Kapağı kapalı şekilde ortalama 15-20da pişecektir. Ardından ekşili bamya yemeğini ocaktan alıp servis edin. Afiyet olsun.
-
8
Pişirirken çok fazla karıştırmamaya özen gösterin.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)