Elmalı Fit Turta
Elmalı Fit Turta nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 su bardağı tam buğday unu
- 1 adet yumurta
- 2çorba kaşığıyoğurt
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1kahve fincanıHindistan cevizi yağı
- 3 adet rendelenmiş elma
- 2 çay kaşığı tarçın
- 3 yemek kaşığı keçiboynuzu özü
- 1avuçfıstık içi
- En son 2 tatlı kaşığı keçiboynuzu özü ve fıstık içimizi ekleyip karıştırıyoruz, altını kapatıyoruz
- 200 milimetrelik bardaklar ile 2 su bardağı olacak şekilde tam buğday ununu ilave ediyoruz aynı zamanda hamur kabartma tozunu da ekliyoruz.
- 1 orta boy portakal büyüklüğünde hamurdan parça koparıyoruz ve kenara alıyoruz.
Yapılışı
-
1
Kışın en güzel tatlısı elmalı turta değil mi? Kıyır kıyır alt tabanı ve lezzeti ile herkesin gönlünü çalıyor. Üstelik rafine şeker ve beyaz un içermiyor! Elmalı fit turta tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.
-
2
Rendelenmiş elmaları tarçın ile karıştırıp yağsız tavaya alıyoruz. Suyu uçana kadar pişiriyoruz.
-
3
En son 2 tatlı kaşığı keçiboynuzu özü ve fıstık içimizi ekleyip karıştırıyoruz, altını kapatıyoruz
-
4
200 milimetrelik bardaklar ile 2 su bardağı olacak şekilde tam buğday ununu ilave ediyoruz aynı zamanda hamur kabartma tozunu da ekliyoruz.
-
5
1 orta boy portakal büyüklüğünde hamurdan parça koparıyoruz ve kenara alıyoruz.
-
6
Geri kalan hamuru iki yağlı kağıt arasında merdane yardımı ile çok ince olmayacak şekilde açıyoruz. Turta tepsimizin büyüklüğünde açmalıyız.
-
7
Ardından hamuru yağlanmış ve unlanmış tepesini tabanına güzelce yayıyoruz. Üzerine ise elma püresini eşit olacak şekilde yayıyoruz.
-
8
Kenara ayırdığımız hamur parçasını da 2 yağlı kağıt arasında merdane ile açalım ve bıçak yardımı ile ince uzun şeritler keselim.
-
9
Şeritleri tutanın üzerine istediğimiz şekilde yerleştirelim ve önceden ısıtılmış fırında 20 pişirelim. Afiyet olsun.
-
10
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Yorumlar (0)