Elmalı Kuru Üzümlü Fit Rulo
Elmalı Kuru Üzümlü Fit Rulo nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 adet yumurta akı
- 1/2 çay bardağı Hindistan cevizi yağı
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 tutam tuz
- 2 su bardağı karabuğday unu(kıvama göre arttırılabilir)
- 2 yemek kaşığı dut şekeri
- 1/2 çay bardağı süt
- 1 adet kırmızı elma
- 1 çay bardağı kuru üzüm
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı kuru üzüm
- 1 tatlı kaşığı su
Yapılışı
-
1
Elma ile kuru üzümü yan yana denediniz mi daha önce? Nasıl mükemmel bir uyum oluyor bir bilseniz..
-
2
Hepimizin çok sevdiği elmalı ruloyu kendi yorumumla içerisine hem kuru üzüm katıp hem de sağlıklı un ile yaptım. Ortaya nefis bir tarif çıktı!
-
3
Daha sonra içerisine süt, eritilmiş Hindistan cevizi yağı, dut kurusu şekeri, sirke ile köpürtülmüş karbonat eklenip karıştırılır.
-
4
Yavaş yavaş un eklenip ele yapışmayan bir hamur elde edilir.
-
5
Elde edilen hamur un serpilmiş tezgaha alınıp ince olacak şekilde açılır.
-
6
Açılan hamurun içerisine yarım ay şeklinde ince ince dilimlenmiş elmalar dizilip üzerine tarçın serpilip, kuru üzüm eklenir.
-
7
Daha sonra rulo şekli verilerek pişireceğiniz fırın tepsisine alınır.
-
8
Üzerine su ile açtığımız yumurta sarısı sürülüp kuru üzüm eklenir ve önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 20-25 kontrol edilerek pişirilir. Afiyet olsun!
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)