Elmalı Tarçınlı Turta
Elmalı Tarçınlı Turta nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3 adet elma
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1/2 çay bardağı ceviz içi (ince çekilmiş)
- 1 çay kaşığı tarçın
- 150 gram tereyağı ya da margarin
- 2 adet yumurta
- 150 gram toz şeker
- 300 gram un
- 1paketvanilya
- 1paketkabartma tozu
Yapılışı
-
1
Hamuru çok lezzetli, her iç harca yakışan ama elmayla tam bir kış akşamı... Çay eşlikçisi, tarçın ve şekerli elma kokusuyla ilham veren turta kendisi. Malzemeler hazırsa eğer mutfağa kadar geçin.
-
2
Öncelikle elmaları rendeleyip tavaya alıp üzerine şekeri ilave edip suyunu salıp çekene kadar kısık ateşte pişiriyoruz.
-
3
Pişince ocaktan alıp tarçınını ilave edip soğumaya bırakıyoruz.
-
4
Hamur için tereyağını eritip soğutuyoruz. Şekeri, tereyağını, yumurtaları bir kaba alıp kaşıkla karıştırıyoruz.
-
5
Unu kabartma tozunu vanilyayı ilave edip hamuru yoğuruyoruz. 10 dinlendiriyoruz.
-
6
Hamurun 3'te ikisini kabımızın tabanına elimizle yayıyoruz.
-
7
İç harcımızı üzerine ekliyoruz ayırmış olduğunuz küçük parça hamuru merdane ile ince açıp bıçak ile şeritler halinde kesiyoruz.
-
8
Kabımıza kafes şeklinde şerit hamurları yerleştiriyoruz.
-
9
Kalan hamurlardan kalıp yardımı ile kalp şeklinde parçalar alıp yerleştiriyoruz. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında pişiriyoruz.
-
10
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Yorumlar (0)