Erişte Yoğurtlaması
Erişte Yoğurtlaması nasıl yapılır?
Malzemeler
- 350gr.erişte
- 3 su bardağı su
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı kuru nane
Yapılışı
-
1
Kavrulurken tüm mutfağı kaplayan mis gibi kokusuyla karnınızı acıktıran ve yedikçe yedirten nefis bir tarif geliyor. Erişte yoğurtlaması çok pratik ve her yemeğin yanına yancı olabileceği gibi tek başına bir ana yemek olarak da yiyebilirsiniz. Bol sarımsaklı ve çok lezzetli bu nefis erişte yoğurtlamasına mutfaklarınızda ve sofralarınızda yer vermenin tam zamanı. Hem çok zamanınızı almasın hem de herkesin karnı doysun isteyenleri mutfağa bekliyoruz. Ellerinize sağlık.
-
2
Bir tencereye zeytinyağı ve tereyağını aldıktan sonra, erişteyi ekleyin ve sürekli karıştırarak, eriştelerin renkleri dönene dek kavurun.
-
3
Kavurma işlemi bitince biraz tuz serpin ve kaynar suyu ekleyin. Kapağını kapatın, altını kısın ve suyunu çekene dek pişirin.
-
4
Suyunu çektikten sonra üstüne bir kağıt havlu serin ve 10 kadar demlenmeye bırakın.
-
5
Ayrı bir kasede yoğurda sarımsağı rendeleyin ve biraz tuz ekleyip çırpın.
-
6
Ayrı bir tavada da tereyağını eritin ve kırmızı biber ve naneyi hafifçe kavurun.
-
7
Bir servis tabağına erişteyi alın, üstüne sarımsaklı yoğurdu ekleyin ve en üste kızdırdığınız kırmızı biber ile naneyi gezdirdikten sonra servis edin. Afiyetler olsun!
-
8
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
9
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
10
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Yorumlar (0)