Ev Yapımı Cici Bebe
Ev Yapımı Cici Bebe nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1ajda çay bardağıbadem unu
- 2ajda çay bardağıyulaf unu
- 2 yemek kaşığı yulaf unu(hamur açılırken kullanılacak)
- 1 yemek kaşığı keçiboynuzu unu(veya kakao)
- 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi baharatı
- 4 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı(veya tereyağ)
- 1 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 7 adet kuru kayısı
- 1/4 adet olgun muz
- 1 yemek kaşığı süt
- 1/2 çay bardağı pekmez
- Kayısıları sıcak suda 10 bekletip süzün. 1 yemek kaşığı süt ile yumuşamış kayısıları rondodan geçirip püre haline getirin.
Yapılışı
-
1
Cici bebe bisküvisi çocukluğumuzun lezzeti... Peki ya onun rafine şekersiz, unsuz ve yumurtasız versiyonuna ne dersiniz? Sütlerinizi hazırlayın; hem çocukların hem yetişkinlerin bayılacağı, çok besleyici bir tarif geliyor!
-
2
Not: Tarifte kullanılan malzemeler bebeğiniz için alerji riski taşıyabilir. Bu yüzden denemeden önce doktorunuza danışmanızı öneririz.
-
3
2yemek kaşığıyulaf unu(hamur açılırken kullanılacak)
-
4
4yemek kaşığıHindistan cevizi yağı(veya tereyağ)
-
5
Kayısıları sıcak suda 10 bekletip süzün. 1 yemek kaşığı süt ile yumuşamış kayısıları rondodan geçirip püre haline getirin.
-
6
Muzu çatalla ezin. Yulaf unu hariç diğer tüm malzemeleri bir kapta elinizle yoğurarak karıştırın.
-
7
Hazır yulaf ununuz yoksa yulafı rondodan geçirip un haline getirin. Elde ettiğiniz karışıma azar azar yulaf ununu ekleyin.
-
8
Hamur kıvamına gelip tüm malzemeler iyice karışıncaya kadar karışımı yoğurmaya devam edin. Elde ettiğiniz hamuru 3 eşit parçaya bölün.
-
9
Tezgaha 2 yemek kaşığı yulaf ununu dökerek üzerinde her bir parçayı ince bir boru gibi elinizle merdaneyi yuvarlar gibi açın. Küçük parçalar halinde kesin. Üzerlerine çatal batırın.
-
10
Önden ısıtılmış fırında 170 derecede 10 üstü hafif kızarana kadar pişirin. Fırını kapattıktan sonra 3-5 içeride tutun. 15 soğumasını bekleyin. Soğudukça kıtırlaşacak. Afiyet olsun!
Yorumlar (0)