Ev Yapımı Cips
Ev Yapımı Cips nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 adet yufka
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1/2 çay bardağı su
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz(isteğe göre)
- 1 çay kaşığı mavi haşhaş tohumu(üzeri için)
Yapılışı
-
1
Görüntü ve lezzet olarak hazırlarını aratmayacak kadar güzeller. Bu ev yapımı, çıtır çıtır, yağ çekmeyen cips tarifini hemen denemelisiniz!
-
2
Sosu için salça, su, zeytinyağı ve baharatları bir kaseye alıp karıştırıyoruz. Baharatların aromasının sosa daha iyi geçmesi için 1 saat kadar buzdolabında bekletebilirsiniz.
-
3
Bir yufkayı tezgaha serip bu sostan fırça yardımıyla yarım yufkanın tüm yüzeyine sürüyoruz. Kalan yarısını üzerine katlayıp elimizle hafifçe bastırarak katların birbirine yapışmasını sağlıyoruz.
-
4
Üst yüzeye tekrar sos sürüyoruz. Yufkanız çok ince değilse ters çevirip alt yüzeye de hafifçe sos sürebilirsiniz.
-
5
Yufkayı 4-5 cm lik karelere kesiyoruz. Sonra her kareyi üçgen oluşturacak şekilde iki parçaya kesiyoruz.
-
6
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye tek sıra halinde dizip, isteğe göre üzerine haşhaş tohumu serpiyoruz. 150 derece fırında kızarıp kuruyup sertleşene kadar pişiriyoruz.
-
7
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
8
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
9
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
10
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Yorumlar (0)