Ferah Soğuk Çorba
Ferah Soğuk Çorba nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2/3kaseyeşil mercimek
- 1/3kasebulgur
- 1kasehaşlanmış nohut
- 1avuçnane
- 3 adet salatalık
- 7çorba kaşığısüzme yoğurt
- 10çorba kaşığıyoğurt
- 1bardaksoğuk su
- 1çorba kaşığısızma zeytinyağı
- 1tatl kaşığıpul biber
Yapılışı
-
1
Yazın sıcaklarında hafif beslenmek hepimizin isteği. Soğuk çorba hem öğünde hem de tek başına ara öğün olarak tüketecek kadar doyurucu bir lezzet. Yapması ise çok basit, haydi başlayalım...
-
2
Haşlanmış nohut, yeşil mercimek ve bulguru haşlayıp soğumaya bırakın.
-
3
Süzme yoğurt ve yoğurdu iyice çırpın.
-
4
Soğuk suyu az az ekleyip çırpın ve ayrandan biraz daha yoğun bir kıvam alana kadar eklemeye devam edin. İyice çırpın homojen bir karışım elde edin.
-
5
Haşlanan bakliyatları ekleyip karıştırın.
-
6
Taze ya da kuru naneyi ekleyip karıştırın.
-
7
Hazırladığınız karışım dolapta 3 gün kadar durabilir, salatalığı yiyeceğiniz zaman ince ince doğrayıp ekleyin.
-
8
Kaselere aldığınızda servis ederken zeytinyağı ve pul biberi ekleyin.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)