Fin Usulü Balık Çorbası
Fin Usulü Balık Çorbası nasıl yapılır?
Malzemeler
- 500 gram somon(derisi çıkarılmış)
- 2 adet havuç
- 2 adet patates
- 1dalpırasa
- 6 su bardağı balık suyu
- 1paketkrema
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 demet ıspanak
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Yapılışı
-
1
Lohikeitto, Finlandiya'nın dillere destan Somon balığı çorbası. Hem çok farklı hem çok lezzetli hem de oldukça sağlıklı bir yemek tarifi. Haydi sizi mutfağa alalım!
-
2
İlk olarak malzemeleri hazırlayın. Somon filetosunu ve patatesi ve iri küpler halinde doğrayın. Pırasaları ince yarım halka şeklinde doğrayın. Havuçları rendeleyin. Ispanakları iri doğrayın.
-
3
Tereyağını bir tencerede kızdırın ve sarımsakla birlikte pırasaları yumuşayana kadar orta ateşte soteleyin. Ardından rendelenmiş havucu ilave ederek 5 soteleyin.
-
4
Daha sonra doğranmış somonu da ekleyip 1-2 balığı kavurun, tuz ve karabiber ekleyip ocaktan alın.
-
5
Balık suyunu bir tencereye ekleyerek kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra doğranmış patatesi ekleyip 5-6 pişirin. Patatesler yumuşadıktan sonra kremayı ekleyip kaynamasını bekleyin.
-
6
Ardından sotelediğiniz karışımı tencereye ekleyin ve tekrar kaynamasını bekleyin. Son olarak doğranmış ıspanakları çorbaya ekleyip 1 sonra ocaktan alın. Afiyet olsun!
-
7
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
8
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
9
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
10
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Yorumlar (0)