Fırın Poşetinde Çipura
Fırın Poşetinde Çipura nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 adet çipura
- 500 gram bebek patates
- 2 adet domates
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 3 diş sarımsak
- 6 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 adet limonun suyu
- 2 adet defne yaprağı
Yapılışı
-
1
Bu balığın bir sosu var ki.. Domatesli, sarımsaklı, karabiberli. Tam buğulama tadında ama uğraştırmayan türden, fırın poşetinde hemen hazır oluyor. Hazırlığı 20, pişirmesi 30!
-
2
Ekmeklerinizi banmaya hazırsanız, sizi tarifimize alalım. Afiyet olsun!
-
3
Balıklarınızın yüzgeçlerini ve kılçıklarını alarak kelebek şeklinde hazır hale getirin. Bu işlemi balıkçınızdan da isteyebilirsiniz.
-
4
Patatesleri soyun ve ortadan ikiye kesin. Bebek patates yerine orta boy patates kullanabilir ve patatesleri dörde bölebilirsiniz.
-
5
Sos için domatesi rendeleyip bir kaseye alın. Üzerine tuz, karabiber, ince dilimlenmiş sarımsaklar, zeytinyağı ve limon suyu koyup karıştırın.
-
6
Balıkların içine ve dışına sostan biraz gezdirip içlerine birer adet defne yaprağı ekleyin. Patatesleri sosla harmanlayın ve fırın torbasına yerleştirin. Patateslerin üstüne balıkları da koyup, kalan sosu da torbaya dökün.
-
7
Fırın torbasının ağzını bağlayın, üstüne kürdanla bir kaç delik açıp havasını bastırarak alın. Torbayı fırın tepsisine yerleştirin ve 180 derecelik fırında 25-30 pişirin.
-
8
Fırın poşetinde çipura tarifi hazır! Pişen yemeğinizi sıcak olarak yanında roka ve kırmızı soğanla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)