Fırında Atıştırmalık Patates
Fırında Atıştırmalık Patates nasıl yapılır?
Malzemeler
- 9-10 adet bebek patates
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tutam kekik
- 1 tutam biberiye
- 1 tutam pul biber
- 1 tutam maydanoz(üzeri için)
- 2 adet büyük boypatates
- 1avuçmantar
- 1kaserendelenmiş kaşar peyniri
- 1 tutam tuz
- 3-4 adet ıspanak yaprağı
- 180 derece önceden ısıtılmış fırına koyup 30 kadar pişiriyoruz.
- 1 sarımsağı ezip mayonez ve zeytinyağı ile karıştırarak üzerine ekliyoruz. Afiyet olsun.
Yapılışı
-
1
Küçüklü büyüklü patates topları ister atıştırmalık ister öğün olarak tüketime uygun, afiyetle yiyecek sürekli yapmak isteyeceksiniz. Fırında atıştırmalık patates tarifi için mutfağa geçin.
-
2
Büyük patateslerimizi 15 kadar suda haşlıyoruz.
-
3
Küçük patatesleri güzelce yıkadıktan sonra zeytin yağı, sarımsak, kekik, biberiye, pul biber ekleyip harmanlayın.
-
4
180 derece önceden ısıtılmış fırına koyup 30 kadar pişiriyoruz.
-
5
Önceden haşladığımız büyük patatesleri de fırına koyuyoruz yaklaşık 30-35 pişiriyoruz.
-
6
Küçük patatesleri tabağa alıp üstüne maydanoz, tuz, zeytinyağı ekliyoruz.
-
7
Büyük patateslere ortadan bir kesik atıyor arasına rende kaşar koyup kapatıyoruz.
-
8
O arada mantarı doğrayıp biraz pişirdikten sonra üzerine ıspanak, tuz ve pul biber ekliyoruz.
-
9
Biraz pişirip ocaktan alıyoruz ve patateslerin ortasına ekliyoruz.
-
10
1 sarımsağı ezip mayonez ve zeytinyağı ile karıştırarak üzerine ekliyoruz. Afiyet olsun.
Yorumlar (0)