Fırında Çıtır Falafel
Fırında Çıtır Falafel nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 su bardağı kuru nohut
- 1 adet küçük boysoğan
- 1/4 demet maydanoz
- 2-3 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı tahin
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı toz kişniş
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 bardak nohutu, 3 bardak sıcak su ve tuz ile en az 4-5 saat boyunca ıslat. Nohutları süz ve rondoya al.
Yapılışı
-
1
Her ısırıkta lezzet patlaması yaşatan fırında çıtır falafel tarifi, enfes lezzetiyle favori öğününüz olacak. Haydi sizi mutfağa alalım.
-
2
1 bardak nohutu, 3 bardak sıcak su ve tuz ile en az 4-5 saat boyunca ıslat. Nohutları süz ve rondoya al.
-
3
Tüm malzemeleri de rondoya alarak homojen hale gelene kadar çalıştır. Arada bir kapağı açıp kenarda kalan varsa aşağı doğru indirin.
-
4
Firin 220 derecede alt üst ayarda çalışsın bu sırada. Ellerini hafif yağladıktan sonra harçtan ceviz büyüklüğünde toplar yap.
-
5
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye diz ve elinle hafifçe üstlerine bastır. 220 derecede 20 pişecek. Afiyet olsun.
-
6
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Yorumlar (0)