Frambuazlı Lor Peynirli Brownie
Frambuazlı Lor Peynirli Brownie nasıl yapılır?
Malzemeler
- 300 gram bitter çikolata
- 180 gram tereyağ
- 200 gram toz şeker
- 4 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı kakao
- 150 gram un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 tutam tuz
- 1 tatlı kaşığı vanilya aroması
- 500 gram tuzsuz lor peyniri
- 250mililitrekrema
- 2 adet yumurta
- 150 gram toz sebze çeşni (arzuya göre)
- 1 tatlı kaşığı vanilya aroması
- 45 gram nişasta
- 150 gram frambuaz
Yapılışı
-
1
Brownie eşsiz çikolata tadı ile herkesi kendine hayran bırakmış, hatta bazılarında tutku boyutuna ulaşmıştır. Bir de buna yumuşak peynirli bir katman eklenmiş ve frambuazlar da eşlik etmişse lezzeti damağınızı şenlendirmekle kalmayacak, en büyük hayranı olacaksınız.
-
2
Çikolatayı ve tereyağını benmari usulü eritin ve soğuması için bir kenara bırakın.
-
3
Soğuduktan sonra içine şeker ve tek tek yumurtaları ekleyip bir tel yardımı ile çırpın.
-
4
Un, kabartma tozu, tuz ve vanilyayı ekleyip pürüzsüz bir karışım olana kadar karıştırın.
-
5
Lor peynirli karışım için bütün malzemeleri blender yardımı ile karıştırın.
-
6
Pişirme kağıdı serili tavaya (20x40 ölçülü) önce brownie karışımını dökün.
-
7
Lor peynirli karışımı da döküp çatal yadımı ile zigzag şekiller yapın.
-
8
Kalan frambuazları da üzerine paylaştırıp önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişirin. (Yaklaşık 20, ortası sallanmıyorsa olmuş demektir).
-
9
Soğuduktan sonra kare şeklinde dilimleyip servis edin.
-
10
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Yorumlar (0)