Gingerbread Kurabiye
Gingerbread Kurabiye nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1/2 su bardağı esmer şeker
- 1/2 su bardağı pekmez(pekmeziniz çok tatlı ise şekerinizi azaltın)
- 1 adet büyük boy yumurta
- 100 gram tereyağı
- 3 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı karbonat
- 3 adet karanfil(toz haline getirilmiş)
- 3 tatlı kaşığı toz zencefil
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı tuz
Yapılışı
-
1
Bırakın evinizi o güzel zencefil kokusu sarsın. Yeni yılın habercisi gingerbread kurabiye için hemen hazırlıklar başlasın.
-
2
1/2su bardağıpekmez(pekmeziniz çok tatlı ise şekerinizi azaltın)
-
3
Yumuşamış tereyağını şeker ile krema kıvamına gelinceye kadar çırpalım.
-
4
Bir yumurta ve pekmezi ekleyelim, tekrar çırpalım.
-
5
Bir kapta kuru malzemeleri harmanlayalım (un, zencefil, karbonat, tuz, tarçın ve karanfili) ve iki karışımı karıştıralım.
-
6
Hamurumuzu mümkünse bir gece buzdolabında bekletelim, bir iki saat de yetecektir.
-
7
Çok ince açarsanız kıtır kıtır bisküvi tarzı olacaktır, biraz daha kalın bir hamur olursa daha yumuşak olacaktır; damak tadınıza göre ayarlayın hamur kalınlığını (çok kalın olmasın ama).
-
8
Kalıplar ile şekil verelim. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 10-12 kadar pişirelim.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)