Gülen Anne Köftesi
Gülen Anne Köftesi nasıl yapılır?
Malzemeler
- 800 gram dana kıyma
- 200 gram kıyma(döş)
- 1 adet yumurta
- 100 gram galeta unu
- 2 çay kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı köfte baharı
- 1 adet orta boybeyaz soğan
- 1 çay kaşığı yenibahar
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı nane
- 1/2 çay kaşığı kekik
- 1 yumurta kırılır. Soğan rendelenir ve suyu sıkılarak eklenir (Soğanın suyu harca eklenmez).
Yapılışı
-
1
Enfes anne köftesi ile midenizi güldürmeye hazır olun! Gülen anne köftesi tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Afiyetler...
-
2
1 yumurta kırılır. Soğan rendelenir ve suyu sıkılarak eklenir (Soğanın suyu harca eklenmez).
-
3
Kıyma harcı 10 buzdolabında dinlendirilir.
-
4
Dinlendirilmiş harç ceviz büyüklüğünde porsiyonlar halinde hazırlanır.
-
5
Yağsız tavada normal ateşte alt üst çevrilerek pişirilir. Afiyet olsun.
-
6
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
7
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
8
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
9
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
-
10
Kahvaltılık TariflerPancakeKrepPişiKuymakKayganaKahvaltılık SosMenemenMuhlamaYumurtalı EkmekOmlet
Yorumlar (0)