Hamburger Ekmeği
Hamburger Ekmeği nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 çay bardağı ılık su(125 ml)
- 1 çay bardağı ılık süt
- 1 yemek kaşığı tereyağı(yumuşak)
- 1/2paketmaya
- 1,5çorba kaşığıtuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ(hamuru toparlamak için)
- 2-2,5 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı süt
- 1/2 su bardağı susam
Yapılışı
-
1
Muhteşem bir burger yapmak için gerekenlerin başında pamuk gibi, leziz bir ekmek yer alıyor. Güzel bir köfte, turşu, karamelize soğan ve peynirde bu kombinasyona eklenince, değmeyin onu yiyenin keyfine!
-
2
En önemli iki bileşenden biri olan burger ekmeğinin tarifini sizlere veriyoruz. Tereyağı eklemesiyle olduğundan daha lezzetli bir hal alan bu ekmeği sadece burger değil tüm yemeklerinizin yanında tüketebilir, poğaça gibi de pişirebilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun!
-
3
Mayayı, şekeri, suyu ve sütü derin bir kaba alın. Güzelce karıştırın.
-
4
Tuz ve unu ekleyip yoğurun. Unu kontrollü ekleyin. Sıvı yağ ile toparlayın ve üzerini kapatın. Ilık bir yerde mayalanmaya bırakın.
-
5
Mayalanan hamurun havasını çıkarın ve 1 kadar tekrar yoğurun. 6 bezeye ayırın ve yuvarlayın.
-
6
Geniş aralıklarla tepsiye dizin ve mayalandırın. 30-45 mayalandıktan sonra üzerine süt sürün. Susam serpiştirin. Dilerseniz yumurta sarısı da sürebilirsiniz.
-
7
Önceden ısıtılmış 190 dereceye ayarlı fırının orta rafında, alt üst ayarında, üzerleri kızarana kadar yaklaşık yarım saat pişirin. Afiyet olsun!
-
8
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
9
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
10
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Yorumlar (0)