Havuçlu Cheesecake Kek
Havuçlu Cheesecake Kek nasıl yapılır?
Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı rendelenmiş havuç
- 1/2 su bardağı ceviz(iri doğranmış)
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı toz zencefil
- 1paketkabartma tozu
- 3 su bardağı un
- 200 gram labne peyniri
- 400 gram süzme yoğurt
- 4 yemek kaşığı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1paketvanilya
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı un
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Yapılışı
-
1
Havuçlu kek ve cheesecake birleşti. Ortaya nefis bir tat çıktı. Benim gibi bu lezzetin tadına siz de varmak isterseniz işte tarifi... Şimdiden ellerinize sağlık.
-
2
Önce kekini yapmak için yumurta ve şeker rengi değişene kadar mikserle çırpılır.
-
3
Sıvı yağı, havuç rendesi, ceviz, tarçın, zencefil katılıp çırpılır. Kabartma tozu ve un katılıp karıştırılır.
-
4
Sonra cheesecake için labne peyniri, süzme yoğurt, süt, şeker, vanilya çırpılır.
-
5
Yumurta eklenip tekrar çırpılır ve un katılıp son kez çırpılır.
-
6
Yağlanmış büyük boy kare borcama kek harcının yarısı dökülüp yayılır.
-
7
Üzerine cheesecake harcının yarısı yayıldıktan sonra kalan kek ve cheesecake harcı üst üste dökülüp yayılır.
-
8
En son bir bıçak batırılarak yatay ve dikey olarak zigzaglar çizilir. Su doldurulmuş bir kase fırının tabanına koyulur.
-
9
Isıtılmış 170 derece fırında 45 pişirilir. Pişip soğuyunca üzerine tarçın-pudra şekeri karışımı serpilir. Afiyet olsun.
-
10
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Yorumlar (0)