Havuçlu Ilık Piyaz
Havuçlu Ilık Piyaz nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 adet havuç
- 1 adet mor havuç
- 1 su bardağı sıcak su
- 1/2 su bardağı üzüm sirkesi
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1/2 yemek kaşığı tuz
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1 adet kırmızı soğan
- 2 su bardağı kuru fasulye(haşlanmış)
- 1/2 demet maydanoz
- 2daltaze nane yaprakları
- 3 yemek kaşığı nar tanesi
Yapılışı
-
1
Ana yemeklerin yanında servis edebileceğiniz enfes bir piyaz tarifimiz var! Bu sefer piyazı, çok daha farklı hazırlayacağız. İçerisinde rengi ile ön plana çıkacak havuç kullanacağınız. Havuçlu ılık piyaz tarifi ile akşam yemeklerinde ana yemeğin yanında servis edebileceğiniz piyaz hazırlayacaksınız.
-
2
Suyuna ekmek bana bana yiyeceğiniz, hazırlaması çok pratik piyazımıza bayılacağınıza eminiz. Kolları sıvayın ve tarifimizi bir kenara açarak sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.
-
3
Havuçları soyduktan sonra soyacak ile şerit şeklinde doğrayın.
-
4
Bir sos tenceresinde sıcak su, sirke, şeker ve tuzu karıştırıp, bir taşım kaynatın.
-
5
Havuçları ekleyin, ocaktan alın ve üzerini örtün ılıyana kadar yaklaşık 30-40 dinlendirin.
-
6
Büyük bir tavaya zeytinyağını koyun ve ısıtın. Piyaz doğradığımız soğanı ekleyip hafifçe soteleyin.
-
7
Tavaya fasulyeleri ve hafifçe salamurası ile birlikte havuçları da ekleyip bir kadar daha soteleyin ve son olarak kıyılmış maydanozları ekleyip ocaktan alın.
-
8
Karışımı servis tabağına alın taze nane yaprakları, nar taneleri ve biraz daha zeytinyağı ekleyip servis edin. Afiyet olsun.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)