Havuçlu Muhallebi
Havuçlu Muhallebi nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 adet havuç
- 5 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı toz karanfil
- 1 su bardağı ceviz içi (ince çekilmiş)
- 3 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 100 gram krema
- 2damlavanilya özü(ya da 1 paket vanilin)
Yapılışı
-
1
Sütlü tatlıların en sevilenlerinden muhallebiyi bir de böyle deneyin. Havuçlu muhallebi hem hafif hem de çok lezzetli. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
-
2
Bir sos tavasına rendelenmiş havuç, ceviz ve toz şekeri ilave ederek havuçlar pişene kadar karıştırıyoruz.
-
3
Havuçlar piştikten sonra tereyağı, tarçın ve karanfili de ilave ederek tekrar karıştırıp soğumaya bırakıyoruz.
-
4
Muhallebi için süt, toz şeker, un ve nişastayı karıştırdıktan sonra orta ateşe verip pişene dek karıştırıyoruz.
-
5
Muhallebinin soğuması için 10 bekledikten sonra kaymağını alıp krema ilave ederek yeniden karıştırıyoruz.
-
6
Yuvarlak cam bir kaba hazırladığımız havuç karışımını yerleştirip üzerine muhallebiyi döküyoruz.
-
7
Ortalama 3 saat buzdolabında beklettikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
-
8
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
9
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
10
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Yorumlar (0)