Havuçlu Tarçınlı Cupcake
Havuçlu Tarçınlı Cupcake nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2,5 su bardağı un
- 3 adet yumurta
- 4 yemek kaşığı bal
- 1,5 adet rendelenmiş havuç
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 1paketvanilya
- 1paketkabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1pakettoz krem şanti
- 1 su bardağı süt(soğuk)
- 1 yemek kaşığı kahve(sulandırılmış)
Yapılışı
-
1
Havucun tarçına olan aşkına çok yakından tanık oluyoruz, birlikte girdikleri her tarifi güzelleştirip adeta birbirlerine gizlice çak yapıyorlar.
-
2
Bu sefer cupcakelere biraz fazla misyon yükledik ve onu adeta tek porsiyonluk pastayla yarıştırdık. Bir cupcake'i iki parçaya bölüp ortasına da nefis bir kahveli kremayla lezzetlendiriyoruz. Üzerine tarçında ilave ediyor ve lezzeti zirveye çıkarıyoruz.
-
3
Bizden söylemesi, bayılacaksınız. Afiyetler olsun.
-
4
Fırını 170 dereceye ayarlayın. Muffin bölmeli fırın kabının içine cupcake kağıtlarını yerleştirin.
-
5
Yumurtaları balla beraber çırpma teliyle hafif çırpın.
-
6
Süt ve zeytinyağını ilave edin. Bütün sıvı malzemeleri karıştırın.
-
7
Havucu rendeleyin ve suyunu sıkıp unlu karışıma ilave edin.
-
8
Un, havuç rendesi, kabartma tozu, vanilya ve tarçını da karışma ilave ederek boza kıvamına gelinceye kadar karıştırın.
-
9
Kalıplarına içine kaşık veya kepçe yardımıyla paylaştırın. Fırında 10-15 kontrollü bir şekilde pişirin. Kürdan yardımıyla içinin piştiğine emin olun ve soğumaya bırakın.
-
10
Soğuk süt ve toz pastacı kremasını iyice çırpın. Sulandırılmış sütü ilave edip çırmaya devam edin.
Yorumlar (0)