Hellim Fajita Dürüm
Hellim Fajita Dürüm nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 adet lavaş
- 100 gram hellim peyniri(4 dilim)
- 1/2 adet kırmızı biber
- 1/2 adet yeşil biber
- 1/2 adet küçük boysoğan
- 25 gram kaşkaval peynir(eriyen herhangi peynir olabilir)
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı(biri hellim için)
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1/2 çay kaşığı nişasta
- 1/2 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı soğan tozu
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kekik
- Sebzeler piştikten sonra ocaktan alın ve fajita baharatından 1 tatlı kaşığı ekleyip karıştırın. Hellim dilimlerini karıştırma kabına alın.
Yapılışı
-
1
Kolay hazırlanan fajita baharatı ile hazırlanan basit ve leziz bir dürüm. Hellim ile yapılabilen farklı tariflerden biri daha sizlerle.
-
2
Soğan ve biberleri yarım santim kalınlıkta doğrayın. Sıcak tavaya zeytinyağını ardından sebzeleri ekleyin.
-
3
Yüksek ateşte hafif diri kalacak şekilde soteleyin. Tüm baharatları bir kasede birleştirip karıştırın.
-
4
Sebzeler piştikten sonra ocaktan alın ve fajita baharatından 1 tatlı kaşığı ekleyip karıştırın. Hellim dilimlerini karıştırma kabına alın.
-
5
Zeytinyağı ve 1 tatlı kaşığı baharat ekleyip karıştırın. Hellimlerin her tarafını baharatlayın. Hellimleri sıcak tavada çift taraflı kızartıp bir tabağa alın.
-
6
Sıcak tavada lavaşı arkalı önlü ısıtın ve rendelenmiş peyniri ekleyip hafif erimesini bekleyin. Peynir eridikten sonra lavaşın tezgaha alın.
-
7
Lavaşa sebzeleri ve hellimleri ekleyip dürüm haline getirin. İsterseniz biraz ketçap sıkabilirsiniz.
-
8
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
9
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
10
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Yorumlar (0)