Herkül Salatası
Herkül Salatası nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1/2 çay bardağı maş fasulyesi (bir gece önceden 8-10 saat suda bek
- 1 adet orta boydomates
- 1 adet küçük boysalatalık
- 10sapmaydonoz
- 10sapdereotu
- 1 adet küçük boykapya biber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 çay kaşığı (silme)kaya tuzu
- 1çimdikçörek otu
- 1 çay kaşığı keten tohumu
- 3daltaze nane
- 2 yemek kaşığı limon suyu
Yapılışı
-
1
İsmini Herkül salatası koydum zira içindeki filizlenmiş fasulyeler mikro Herkül gücünde. Proteinleri sadece hayvansal gıdalardan almayacağımızı öğreneli epey oluyor. Baklagiller her zaman bize destek oluyor, diyetimize, sağlığımıza katkı sağlıyor.
-
2
Filizlendirilmiş maş fasulyesi de yüksek miktarda protein içeriyor. Bağırsakları düzenliyor ve şekeri düşürüyor.
-
3
Bir de onu yaz sebzeleriyle, sosuyla enfes bir hale getireceğiz. Buyurunuz efendim bu şahane salata için sizi mutfağa alalım.
-
4
1/2çay bardağımaş fasulyesi (bir gece önceden 8-10 saat suda bek
-
5
Maş fasulyelerini 1 gece suda bekletin. Daha sonra 1 süzgece yayın ve üzerine temiz tülbent serin. Sabah öğle akşam 3 defa üzerinden su geçirin. İki gün bu şekilde yaparak fasulyeyi filizlendirin.
-
6
Süzgeci büyükçe kaseye koyun. 2 gün boyunca sabah, öğle, akşam olmak üzere tülbentin üzerinden suyla fasulyelerinizi ıslatın ve filizlendirin.
-
7
Domatesi, salatalığı, biberi istediğiniz büyüklükte doğrayın. Yeşillikleri de ince ince kıyın.
-
8
Bütün malzemeleri büyük bir kasede karıştırın. Limonun kabuğunu ince olarak rendeleyin. Limonu, tuzu, nar ekşisini, zeytinyağını bir kasede iyice karıştırın. Salataya ekleyin ve iyice harmanlayın.
-
9
Salatanızın üzerine keten tohumu ve çörek otu ekleyerek servis edin. Afiyet olsun.
-
10
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Yorumlar (0)