Hindistan Cevizi Dolgulu Mozaik Pasta
Hindistan Cevizi Dolgulu Mozaik Pasta nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2paketpötibör (petibör) bisküvi(1 paket sade 1 paket kakaolu kullandım)
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1/2paketçikolata
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1/2 çay bardağı fındık(parçaları) (veya ceviz parçaları)
- 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi
- 1paketvanilin
- 1paketkrem şanti
- 1,5 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı Hindistan cevizi
- 1/2paketsıvı krema
- 1,5paketçikolata(100 gram) (bitter+sütlü )
Yapılışı
-
1
Çikolata ve Hindistan cevizi eşliğinde nefis bir mozaik pasta. Sıcak havalarda çok sevilen serin bir lezzet. Üstelik fırın kullanmadan pratik bir şekilde hazırlanıyor. Hindistan cevizi dolgulu mozaik pasta tarifi için mutfak sizi bekler.
-
2
Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz:
-
3
2paketpötibör (petibör) bisküvi(1 paket sade 1 paket kakaolu kullandım)
-
4
1/2çay bardağıfındık(parçaları) (veya ceviz parçaları)
-
5
İlk olarak tereyağ çikolata eritilir. Şeker eklenir. Karıştırılıp oda sıcaklığında soğumaya bırakılır. Mozaik taban için bisküviler kırılıp diğer malzemeler eklenir.
-
6
Terayağı ve çikolata da soğuduğunda ilave edilir. Hepsi karıştırılır. Tart kalıbına streç film serilir. Bisküvili karışım kalıba aktarılır bastırılarak döşenir. Buzdolabında dinlendirilir.
-
7
Arası için krem şanti ve süt 2-3 çırpılır. Hindistan cevizi eklenir ve biraz daha çırpılır.
-
8
Mozaik pasta servis tabağına ters çevrilir. Streç film çıkarılır.
-
9
Krem şantili dolgu üzerine yerleştirilir ve spatula yardımıyla düzeltilir.
-
10
Buzdolabında dinlenmeye bırakılır. Ganaj için krema bir tencereye alınır ve ısıtılır.
Yorumlar (0)