Hintpare Tatlısı
Hintpare Tatlısı nasıl yapılır?
Malzemeler
- 125gr.oda sıcaklığında tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 adet yumurta beyazı
- 1 çay kaşığı karbonat
- 2 çay bardağı Hindistan cevizi
- 2 su bardağı un
- 1 adet yumurta sarısı
- 3,5 su bardağı su
- 3 su bardağı toz şeker
- 4damlalimon suyu
Yapılışı
-
1
Şerbetini içine tam çeken bu nefis tatlıyı hemen denemek ve afiyetle tüketmek isteyeceksiniz. Farklı bir şerbetli tatlı arayanlarınızın çok seveceğinden de eminiz. Şİmdiden ellerinize sağlık diyoruz, tarifimize buyur ediyoruz.
-
2
Şerbeti için gerekli olan su ve şekeri bir tencereye alın ve şeker eriyene dek karıştırdıktan sonra ocağın altını açın. Kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını kısın, altını kıstıktan 5 sonra limon suyunu da ekleyin ve kısık ateşte 20 boyunca şerbetinizi pişirin.
-
3
Şerbeti hazır olduktan sonra ateşten alın ve soğumaya bırakın. Şerbetiniz soğuk, tatlınız sıcak olmalı.
-
4
Hamuru için gerekli olan malzemeleri, un hariç olacak şekilde bir kapta güzelce karıştırın.
-
5
Ardından unu yavaş yavaş ekleyin ve ele yapışmayan bir hamur elde edene dek yoğurun.
-
6
Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve yağlanmış bir fırın tepsisine hafifçe oval şekli vererek dizin.
-
7
Üstlerine yumurta sarısı sürdükten sonra, önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üstleri kızarana dek 25 kadar pişmeye bırakın.
-
8
Tatlılar fırından çıktıktan sonra, soğumuş olan şerbeti üstlerine gezdirin ve yaklaşık 2 saat kadar şerbeti çekmesi için dinlendirdikten sonra, Hindistan cevizi ile süsleyerek servis edin. Afiyetler olsun!
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)